提起EM菌技术，除了比嘉照夫教授，还有一个名字经常被人们提及，日本微生态专家星野忠義，曾是日本EM研究机构的核心研究人员，与EM菌比嘉照夫教授合作共同进行了多款EM菌产品在养殖行业的研发推广工作，对EM菌技术的核心理念和关键技术的造诣深厚，被认为是EM菌技术的创新者。
自1992年，比嘉照夫教授来华讲学时将EM菌技术带入中国，经过二十多年的发展，EM菌产品逐渐被开发并应用于中国的水产养殖，但是在市场上也产生了一些乱象，人们对EM菌技术也产生了一些误读。
2010年，星野忠義教授与大连百安泰公司展开合作，担任顾问一职，5年来一直致力于适合中国水产养殖的EM菌产品研发，这不单是给EM菌技术，同时也给水产用微生物制剂产品的研发和正确使用带来了“更上一层”的发展机遇。
星野忠義教授（左三）、大连百安泰总经理任同军（左四），帮成总经理吕刚（左二）、副总经理郑超富（右一）以及江浙大区经理杨勇进（左一）等人合影
6月16日、17日，在大连百安泰生物科技有限公司（简称“百安泰”）总经理任同军、市场运营总监王保刚以及湛江市帮成生物科技有限公司(简称“帮成”)副总经理郑超富的陪同下，星野忠義教授在广东湛江、广西等地走访了钦州、犀牛角、江平，与帮成旗下3家帮成水产技术服务中心，并实地考察，深入虾场等养殖塘头，与奋斗在一线的养殖户直接展开交流。
此行考察中，星野忠義教授从EM菌技术核心研究人员的视角，以丰富的研发经验，给人们带来正统解释，现场解答养殖户的疑惑，消除人们对EM菌技术的误读。
他指出，不要指望EM菌能迅速提高养殖的成活率和免疫力，因为EM菌的实际作用是通过对土壤和水体环境进行修复优化，让养殖回归自然环境，减少虾的应激。
在环境中，有益菌、中间菌、有害菌的数量基本上都是按照2:7:1的比例分布，EM菌并不能杀死有害菌，而是通过壮大有益菌的力量，让中间菌向有益菌靠拢，协同作战，从而相对弱化有害菌的负作用。
这或许与《孙子兵法,谋攻》中的“不战而屈人之兵”有着异曲同工之妙，通过强大自己，使对方屈服。
百安泰总经理任同军博士和帮成副总经理郑超富则主要就生态发酵料的实际应用效果与产品定位、南方市场的养殖模式与养殖需求分析，产品研发方向等方面展开了深入的探讨与交流。
郑超富指出，目前大部分养殖户考虑的都是某一产品能否产生直接、显著的经济效益，生态发酵料定位为饲料的黄金伴侣，实际上是一种活菌粉，对改底的效果非常明显，但同时由于高达20%的拌料比例，拌料的耗量大，导致养殖成本高，以及可摄食性弱，虾不爱吃等问题，导致养殖户在养殖过程中会慢慢减量，甚至有被替代的风险。
两家公司通过探讨交流，最终达成了在接下的产品研发中，可以在保留原产品的基础上，新产品的研发，可以通过工艺改变，重新定位，以及产品的搭配组合等方面达成了初步的共识。
同时在走访帮成水产技术服务中心钦州直营店、犀牛角直营店和江平自营店的过程当中，除了对当地的养殖市场进行考察之外，还对湛江市帮成生物科技有限公司的部分产品进行了检测，在现场，任同军博士还对帮成水产技术服务中心的检验技术进行了一个简单示范，以提高帮成水产技术服务中心检验人员的素养和技术水平。
据悉，星野忠義教授、任同军博士等人此行的主要目的是为了了解生态发酵料在南方养殖中的实际应用效果，为接下来产品的研发方向收集数据信息，同时希望通过此次的深入交流，探讨市场的实际需求和将来产品的研发方向，寻找两家公司进一步合作的突破点，以达成一致的合作战略，建立起生态链式开发模式。
来自：腾氏水产商务网报道
